sábado, 31 de octubre de 2009

CONEJO


INGREDIENTES :

* 1 CONEJO
* 2 REBANADAS DE PAN DE PAYES
* 5 DIENTES DE AJO
* UN PUÑADO DE ALMENDRAS
* UN CHORRITO DE VINAGRE
* AZAFRAN
* ACEITE

INGREDIENTES :


Se corta el conejo a trocitos se sazona con sal se marea en la sarten que se dore y se aparta en esa sarten.
En otra sarten se frien las rabanadas de pan unos dientes de ajo y las almendras fritas ,se pone en la vatidora con un chorrito de vinagre,y azafran si esta espeso se le pone un poquito de agua, en la cazuela pones el aceite colado si a sobrado sino le pones un poquito mas,en la cazuela se echa todo y que vaya cociendo
muy bueno espero que os guste


BENI

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