- filete de merluza
- verdura variada
- sal
- especies
- papel albal
Se pone el filete sobre un trozo de papel albal y se ponen las verduras cortadas a tiras pequeñas, puede ser zanaorias, cebollas,pimientos, sobre el filete de merluza ,se sazona con las especies que cada uno le guste y se pone una poca de sal y un buen chorreon de aceite de oliva y ya esta listo
.entonce cojes los dos extremos del papel y los envuelves por conpleto.
los pones en una bandeja del horno y los dejas como 30 minutos pasado este tiempo ya esta listo para servir.
josefina
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