viernes, 30 de octubre de 2009

TORTITAS O BOLITAS


INGREDIENTES :

* 800 GRAMOS DE HARINA
* 3 CUCHARADAS DE AZUCAR
* 400 GRAMOS DE MANTEQUILLA DE BARRA
* 2 HUEVOS
* 1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL

* 200 GRAMOS DE ALMENDRA


PREPARACION :


En un bol se le agregan todos los ingredientes y se amasa todo bién se le deja una madia hora en reposo se extiende la masa en el marmol o en una mesa y con un rulo de cocina lo extiendes tambien lo puedes hacer con una botella y con un molde vas haciendolas con un vaso bambien las puedes cortar y te quedan como galletitas las metes al horno enciendes el de arriba y el de abajo y las colocas abajo pero no del todo, echarle azucar glas y canela por encima

BENI

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