viernes, 13 de noviembre de 2009

CARNE DE TERNERA GUISADA

INGREDIENTES :


  • 1 CEBOLLA
  • CARNE DE TERNERA
  • 2 AJOS
  • 1/2 CUCHARITA DE LAS DE CAFE DE PIMENTON
  • 1 PIMIENTO VERDE
  • 1 CUCHARADA DE COÑAC
  • 1HOJA DE LAUREL
  • 1TOMATE



PREPARACION:



Se pone el aceite en la cazuela le pones la cebolla cortada y los ajos cuando esta dorada le agregas la carne que se reogue bien añades el pimiento verde y el tomate la hoja de laurel el pimenton y la coñac cuando se a evaporado el alcol le pones el agua que se cubra la carne y que hierva 3/4 de hora y ya esta
BUEN PROVECHO


BENI

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