- 1 CEBOLLA
- CARNE DE TERNERA
- 2 AJOS
- 1/2 CUCHARITA DE LAS DE CAFE DE PIMENTON
- 1 PIMIENTO VERDE
- 1 CUCHARADA DE COÑAC
- 1HOJA DE LAUREL
- 1TOMATE
PREPARACION:
Se pone el aceite en la cazuela le pones la cebolla cortada y los ajos cuando esta dorada le agregas la carne que se reogue bien añades el pimiento verde y el tomate la hoja de laurel el pimenton y la coñac cuando se a evaporado el alcol le pones el agua que se cubra la carne y que hierva 3/4 de hora y ya esta
BUEN PROVECHO
BENI
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